Martín Pittaluga en La Escalada: de lavaplatos en París a recibir en La Huella a Susana Giménez y el emir de Qatar 

Cómo fue el camino de este empresario gastronómico desde sus inicios hasta su mítico restaurante de Punta del Este. Sus aprendizajes en el tren Orient Express y las veces que se fundió hasta lograr el éxito