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Los alimentos vuelven a presionar y encarecen el costo de vida en La Plata

La inflación vuelve a sentirse con fuerza en La Plata. El último relevamiento del Índice de Precios Básicos de La Plata (IPbsp) mostró que noviembre cerró con un alza del 2,2%, el mismo nivel que en octubre, lo que mantiene el costo de vida en un punto crítico para las familias de la ciudad.

El acumulado anual llegó al 26,8% y la inflación interanual trepó al 29,5%, una marca que sigue muy por encima de la recuperación salarial y que obliga a los hogares a reacomodar gastos de manera permanente.

Alimentos y bebidas vuelven a liderar las subas

El rubro Alimentos y Bebidas fue nuevamente el motor de la inflación mensual, con un incremento del 2,8%, casi medio punto más que en octubre. Dentro de este grupo, los productos esenciales para el consumo en el hogar crecieron un 3%, reflejando que cualquier variación de costos se traslada de inmediato a la góndola.

Este rubro es determinante porque representa alrededor del 50% de la canasta básica de una familia platense, por lo que su comportamiento impacta de forma directa en el presupuesto cotidiano.

Transporte y combustibles profundizan la presión

El segundo rubro que más empujó el índice fue Transporte y Combustibles, con una suba del 4,2%, 1,5 punto porcentual por encima de octubre. El aumento se explica principalmente por la actualización de tarifas del transporte público y por el incremento del precio de los combustibles, también del 4,2%.

El efecto concreto para los hogares es un doble impacto: mayor gasto para trasladarse y costos más altos para realizar cualquier actividad cotidiana que demande movilidad.

Otros rubros muestran una dinámica más estable

La continuidad del 2,2% general se explica porque sectores como Indumentaria e Higiene y Limpieza tuvieron variaciones moderadas, mientras que Servicios y Transporte y Combustibles, aunque relevantes en su ponderación, mantuvieron ritmos más estables que meses anteriores.

El resultado global es un mapa de aumentos segmentados, donde lo esencial sigue tirando hacia arriba y el resto de la economía se mueve con mayor cautela.

Los hogares ajustan su consumo

Con una inflación cercana al 30% anual, las familias priorizan alimentos básicos y recortan gastos en rubros flexibles como ropa, ocio o bienes no indispensables. Aunque la inflación mensual no se acelera, sigue en un nivel que impide cualquier recuperación del poder adquisitivo.

Bienes durables: entre la reactivación y la cautela

El informe también releva el movimiento de bienes durables en la región, donde el panorama es distinto al de los precios cotidianos.

Por un lado, las ventas de autos 0 km crecieron 19,8% interanual en noviembre, muy por encima del promedio provincial y en contraste con la caída nacional. Entre enero y noviembre se inscribieron 12.318 unidades, cifra que supera en 21 puntos porcentuales el promedio histórico de los últimos seis años.

En el caso de los vehículos usados, las transferencias bajaron 15,5% interanual, aunque el acumulado del año sigue 10 puntos por encima de la media histórica, lo que indica una demanda sostenida pese a las fluctuaciones.

El mercado inmobiliario también muestra actividad: las operaciones de compraventa crecieron 26,3% interanual en octubre, y en el acumulado anual las escrituras aumentaron 36,3%. La explicación principal es el regreso del crédito hipotecario, que registró un nivel cinco veces mayor que en el mismo período del año pasado.

Mientras la inflación golpea el día a día, los bienes durables y las propiedades muestran señales de reactivación que conviven con un costo de vida cada vez más difícil de afrontar para los hogares de La Plata.

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